Contenidos
La importancia de la química en nuestras vidas
Para muchos, la química es un concepto extraño, que pertenece al mundo académico y a los libros de texto, con poca relevancia en nuestra vida cotidiana. De hecho, es difícil encontrar un aspecto de la rutina diaria que no esté directamente relacionado con la investigación química.
La química es el estudio de las moléculas: los componentes básicos de la materia. Es fundamental para nuestra existencia y dirige nuestras investigaciones sobre el cuerpo humano, la Tierra, los alimentos, los materiales, la energía y cualquier otro lugar. La industria química, apoyada por la investigación en química, sustenta gran parte de nuestro progreso económico y proporciona riqueza y prosperidad a la sociedad. En Australia, la industria química emplea a 60.000 personas y contribuye a nuestro PIB con unos 11.600 millones de dólares anuales.
La teoría química se ha ido desarrollando desde mucho antes de que el “químico” se convirtiera en una posible opción profesional. El fenómeno del fuego fue una de las primeras maravillas que la humanidad trató de comprender y su uso condujo al estudio y la manipulación de los metales. Esto se remonta al año 5000 a.C., cuando se descubrió el cobre y sustituyó a la piedra como material para fabricar herramientas. Se obtenía mediante un proceso llamado
Cómo contribuye la química a otros campos como la medicina y la ingeniería de materiales
Charlotta Turner.Información adicionalPublicado en la colección temática Euroanalysis XIX con los editores invitados Charlotta Turner y Jonas Bergquist.Derechos y permisosImpresiones y permisosAcerca de este artículoCite este artículoBergquist, J., Turner, C. Analytical chemistry for a sustainable society – trends and implications.
Anal Bioanal Chem 410, 3235-3237 (2018). https://doi.org/10.1007/s00216-018-1036-4Download citationCompartir este artículoCualquier persona con la que compartas el siguiente enlace podrá leer este contenido:Get shareable linkLo sentimos, actualmente no hay un enlace compartible disponible para este artículo.Copy to clipboard
¿Cómo contribuye la química a mejorar la calidad de vida?
¿Sabía usted que el descubrimiento de una forma de fabricar amoníaco fue la razón más importante de la explosión demográfica mundial, que pasó de 1.600 millones en 1900 a 7.000 millones en la actualidad? ¿O que el polietileno, el plástico más común del mundo, se inventó accidentalmente dos veces?
Así que la Royal Society of Chemistry decidió investigar lo que la gente piensa realmente de la química, los químicos y los productos químicos. Resulta que la mayoría de la gente no tiene una buena idea de lo que hacen los químicos, o de cómo la química contribuye al mundo moderno.
Es muy probable que la penicilina le haya salvado la vida. Sin ella, un pinchazo de una espina o un dolor de garganta pueden resultar fácilmente mortales. El mérito de la penicilina recae generalmente en Alexander Fleming, quien en 1928 observó cómo un moho que crecía en sus placas de Petri suprimía el crecimiento de las bacterias cercanas. Pero, a pesar de sus esfuerzos, no consiguió extraer ninguna penicilina utilizable. Fleming se dio por vencido y la historia de la penicilina entró en una pausa de 10 años. Hasta que en 1939 el farmacólogo australiano Howard Florey y su equipo de químicos descubrieron una forma de purificar la penicilina en cantidades utilizables.
Aportaciones de la química a la medicina
UPTON, NY-En 2019, los científicos del Laboratorio Nacional de Brookhaven del Departamento de Energía de Estados Unidos (DOE) profundizaron en el espín de los protones, dieron un salto en la comunicación cuántica y descubrieron nuevos detalles de la bioquímica de las plantas, los cátodos de las baterías, los catalizadores y los superconductores, entre otros. Aquí están, sin ningún orden en particular, los mayores avances del año.
Los físicos e ingenieros de aceleradores del Colisionador Relativista de Iones Pesados (RHIC) demostraron una técnica innovadora que utiliza racimos de electrones para enfriar los haces de partículas en el RHIC. Este sistema de enfriamiento de electrones “en racimo” está diseñado para mantener las partículas que circulan en el RHIC fuertemente empaquetadas, especialmente a bajas energías, lo que aumenta la probabilidad de que las partículas colisionen. Esta refrigeración es esencial para obtener datos en una amplia gama de energías de colisión, de modo que los físicos nucleares puedan explorar cómo los bloques de construcción de la materia que llenaban el universo primitivo se transformaron en la materia ordinaria del mundo actual. La técnica requirió una serie de avances en el acelerador, “pioneros en el mundo”, que se implementaron completamente en el RHIC para la ejecución de este año.